La separación por sílabas de la palabra defoliación es:
de-fo-lia-ción
Esta palabra tiene dos diptongos.
Diptongos:
La secuencia de vocales ia forma un diptongo. Este es un diptongo creciente porque está formado por una vocal cerrada (i) seguida de una vocal abierta (a).
La secuencia de vocales ió forma un diptongo. Este es un diptongo creciente porque está formado por una vocal cerrada (i) seguida de una vocal abierta (ó).