La separación por sílabas de la palabra apiario es:
a-pia-rio
Esta palabra tiene dos diptongos.
Diptongos:
La secuencia de vocales ia forma un diptongo. Este es un diptongo creciente porque está formado por una vocal cerrada (i) seguida de una vocal abierta (a).
La secuencia de vocales io forma un diptongo. Este es un diptongo creciente porque está formado por una vocal cerrada (i) seguida de una vocal abierta (o).